2017年9月9日(土曜) | |
芦屋の小さなレストラン。プラザホテルにいたというシェフの、正当派ホテルのフレンチが、ビストロ価格で味わえる。ランチに行った次の週に、夜のメニューに行った。 | |
正当アメリケーネソース |
鴨は、季節、いちじくのソース |
2017年9月16日(土曜) | |
前のことで、忘れたが、一平さんの予想によれば、台風18号が、九州西部に接近して、東 | |
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レースセールの走り。 |
2017年9月18日(月曜) | |
一平さんの予想によれば、台風18号が秋田沖日本海で、暑さも過ぎて、さわやかな西が入った。 | |
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2017年9月24日(日曜) | |
パザパランチ | |
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チェルシーを思いだす焦がしバターのソース ケッバーをアクセントに。 |