Suma Sunday Slalom Diary 2015年6月
梅雨入り後も、前線は上昇せず、雨はそれほど降らない。週末は、写真になるような風の日も少ない。
料理とあじさいの花だけにならないことを祈ろう。

2015年6月14日(日曜)
 パサパから、「そろそろ」とのメールも来たし、曇り空でそれほど暑くなく歩けそう感じでランチに。散歩の後のビールがおいしい。ソース、デザートもすべて、初夏の素材が感じられる手の込んだ調理。手数をかけて申し訳ないが、「いつも二人で」、違う皿を頼んで、フリアンドのバケットでソースも残さず、両方の味を楽しむ。

いわし、さわら、鰹の前菜。
バーニャ・カウダとバルサミコソース

季節の合わせ、酸味とクリーム、トマトのスープ

サーモンといくらのパスタ。

魚は、パプリカのソース

アメリカ牛のはらみ。コーンソースとマデラー

ブランベリーのアイス
こったソースがおいしかった。

コーヒーを飲むころには
幸せな気分になれる。

2015年6月27日(土曜)
 南岸の梅雨前線上に低気圧が発達、北陸から東北沖の日本海で別の低気圧も発達、3時頃までは、低気圧に向かって奇麗な西が入る天気予報。朝一番は。5.3でもといった感じだったが、なんとかなるだろうと、6.2−100Lで出艇。強弱しながら、11時頃には6平方m台に落ち着き、2時頃まで続いた。
 東京へ赴任中のOさんや、十年ぶりという須磨の伝説Mさん、今日の夕方には、関空からマウイへ出発するSさん達のさすがの走りがみれた。昔の仲間にも会えて、何ヶ月ぶりの楽しいウインドだった。

朝から6.7平方mは固いと信じて、
9時前にジェムに着こうと
8時半、須磨駅のテラスから見ると、
白波だらけで、5.3でも良いかといった感じ。


「この走りを写真に」とカメラを追うと、

きれいなジャイブを決めてくれる。
2015年6月28日(日曜)
 昨日の低気圧は東にさり、梅雨前線は南下して、涼しい移動性高気圧に覆われ北の風で、曇り時々晴れ。昨日片付けで手を怪我したのもあり一日のんびり。夙川のランチの後、涼しい北風に吹かれながら川沿いに甲陽園まで散歩。東周りのバスで帰ってきた。

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